走进河南省信阳市平桥区肖店乡刘台村肉牛衍生场，一转排尺度化圈舍映入眼帘，一头头毛色漂亮、体型壮硕的肉牛正在闲静咀嚼草料。

“衍生场从2023年1月运转建棚运行，这个棚是4600平素米，存栏量不错达到600头。现时存栏316头，春节前瞻望出栏230头。咱们引进的品种是新西兰的西门塔尔牛，这种牛出肉率高，不错达到65%，肉质鲜活，很受接待。”信阳市陆晨农业开拓有限公司认真东谈主耿良忠说。

牛棚内，责任主谈主员赵小米正熟悉地给牛投喂饲料。她在衍生厂责任一年多了，主要认真肉饲养、防疫和圈舍卫生。“我每天早上王人要喷洒一次消毒液，再给牛加饲料，第一遍喂玉米面，第二遍喂玉米杆，一天喂两次拌料。”赵小米先容谈。

这些饲料大部分是衍生场我方加工的。为了更好地保护生态环境，肖店乡息争肉牛衍坐褥业试验情况，积极推动秸秆轮廓愚弄。衍生场收购隔壁村民的秸秆算作饲料，通过制定科学的饲料配方、合理遐想饲养密度来孤高肉牛成长需要，已毕了老匹夫增收入、衍生场降老本、生态有保险的多方共赢。

从事衍生一年多来，耿良忠的肉牛以优良的品性深受客商酷爱，清雅的口碑也获取了康健的市集。“我是回民，对牛肉的品性条件相比高，现时终年跟这里结合。每次采购即是20多头，牛的质料好，客户也吃惯他家的牛肉。”一位客商说。

“咱们标的再建尺度化牛舍4600平素米，存栏达到600头。”谈及异日发展，耿良忠信心满满，劲头填塞。

连年来，平桥区对峙把肉牛产业发展算作施行乡村振兴战术的垂危合手手，牢牢收拢产业发展的“牛鼻子”，因地制宜放肆发展肉牛衍坐褥业，拓宽农户增收渠谈，探索出了一条畛域化、特质化、生态化衍生发展新旅途，助力乡村振兴，将乡村产业振兴、农民增收致富与生态斯文设立协同发展，点火乡村振兴新引擎。（张丽娟 刘姗姗）

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